party like it’s 1999!

Gourmet & fondue

Uniek in zijn categorie

Standaard? Neen De Kapblok.

 

 

Gourmet, indoor bbq of steengrill

€ 18.70 per persoon
Min.2 pers.

Heerlijk en origineel gekruid, ons stokpaardje! 300-350g/pers., mooi gepresenteerd en gegarneerd op een inox schotel. Een waaier van verfijnde delicatessen!

GOURMET “DE KAPBLOK”
  • Runds filet pur
  • Kipfilet
  • Varkenshaasje
  • Belgische grillkaas
  • Lamskroontje op zijn Grieks
  • Kalkoenspiesje met mangokruiding
  • Chipolata
  • Hamburgertje
  • Kwarteleitjes
  • Geitenkaasje
  • Zalmsteak/tomaat-basilicum
  • Kabeljauw pesto
  • Scampi curry
  • Eendenfilet met appelsienpeper
  • Champignons
  • Paprikareepjes en ui
  • Kruidenboter
  • 3 zelfbereide sausjes
  • Aardappelgratin
WILDGOURMET – enkel tijdens seizoen

Min. 2 personen

25€ per persoon, incl. btw

  • Runds filet pur
  • Kipfilet
  • Ibericohaasje
  • Fazantenfilet
  • Reefilet
  • Everzwijnfilet
  • Bosduiffilet
  • Lamskroontje
  • Hazenkoteletjes
  • Kwarteleitjes
  • Geitenkaasje met pancetta
  • Eendenfilet
  • Wildsaus
  • Boschampignons
  • Boontjes omwikkeld met spek
  • Brusselse spruitjes
  • Veenbessensaus
  • Appelsiensaus
  • Uienconfijt
  • Aardappelgratin
  • Kruidenboter

KIDSGOURMET 

6.50 € per kind, incl btw

  • Chipolata
  • Kippenfilet
  • Steak
  • Hamburgertje
  • Leives sossiske

Fondue

14.50€ per persoon, incl. btw

300 gr. per persoon, mooi gegarneerd op inox schotel

  • Kalfsfilet
  • Rundsfilet
  • Kipfilet
  • Spekrolletjes
  • Balletjes (kaas, kalfs en kip)
  • Kruidenboter
  • 3 Zelf bereide sausjes
  • Aardappelgratin