apero's & voorgerechten

 

APERO "De Kapblok" op inox schotel

48 koude hapjes €99 , incl. 6% btw

Geschikt voor 8 tot 12 personen
Ook zeer geschikt voor recepties.
Inox mini-lepeltjes in bruikleen inbegrepen.
Tijdig bestellen a.u.b.

  • Miniwraps met Kapblokham en kruidenkaas uit Maredsous
  • Zalm tartaardille
  • Geitenkaas paprika tomaat
  • Tomaat pasta pesto
  • Spiesjes van Mozzarella/pesto en zongedroogde tomaat
  • Olijvenbroodje met tagliata van Limousin, rucola
  • Variatie van mini-bruschetta's

APEROKIST

€39 incl. 6% btw
4-6 personen
Ideaal bij het aperitief of als aanvulling bij voorgaande hapjes of zelfs bij een bbq.
Kapblokham, Leivese sossis, kaasblokjes, mini-wraps met huisgerookte zalm en kruidenkaas, tapenades, mini-grissini's.
Tijdig bestellen a.u.b.

Koude apero-hapjes

Assortiment aperitiefglaasjes
Per 12 stuks verpakt/€ 32

  • Zalm tartaardille
  • Geitenkaas paprika tomaat
  • Tomaat pasta pesto

 

APERO-WORSTENBROODJES

Mix van 20 apero-worstenbroodjes (4 soorten vulling) €29
Gehakt-emmenthaler
Mergeuze
Salciccia
Smartphoneworstje/mosterd
Pure ambacht met smaak.

 

Mini pulled pork burger (5 stuks) €9.50
5 cm Ø
Voorgebakken (5 minuten in de oven op 180 graden en klaar)
Mini-burgertje van pulled pork
Smokey bbq saus
Ketchup/augurk
Gegrilde ui

Mini big kapblok

Hamburgerbroodje gevuld met voorgegaarde mini-Big Kapblok, gesmolten  cheddar en een sausje op basis van augurk en tomaat
Per 8 stuks verpakt/€ 15

MINI-BRUCHETTA’S

Assortiment  verschillende ambachtelijke mini-bruchetta’s op foccaciabrood 
Per 16 stuks verpakt/€ 35
4 Kruidenkaas/spinazie/snoeptomaat
4 Olijvenciabatta/mortadella/Mozzarella, tapenade, zontomaat
4 Leuvense hot-dog, Flandrienkaas, coulis van rode groenten, mosterzaad
4 Gruyère, Leuvense sossis, pomodori

Verrine met Foie Gras eend 65GR

€16/stuk