lekker niets doen!

tapas / paËlla

KOUDE TAPASSCHOTEL

Onze eigenzinnige versie beperkt zich niet tot Spanje alleen.
Min. 15 pers. (volwaardige maaltijd)
26.30 € per persoon, incl. btw 
Onderstaans assortiment kan “licht” gewijzigd worden ivm beschikbaarheid van ingrediënten.

  • Gemarineerde olijven
  • Gemarineerde ansjovis
  • Grissini
  • Tapenade van olijf, tomaat en oude Parmigiano
  • Manchego & olijvenbroodjes
  • Tricolore pasta met zeevruchten
  • Parelcouscous met munt
  • Maghreb kikkerwtensla
  • Buffelmozzarella/ tomaat en basilicumolie
  • Salsa van tomaat/courget
  • Filet del bloque
  • Kapblokham met zongedroogde tomaat en Parmezaan
  • Chorizo
  • Gedroogde filet van Iberico
  • Huis gerookte en gepekelde zalm met kruidenkaas
  • Soufflaki met tzaziki
  • Humus

  • Bovenstaand assortiment kan “licht” gewijzigd worden i.v.m. beschikbaarheid van ingrediënten.
TAPAS EL BLOQUE (WARM/KOUD)

Warme en koude tapas  als een complete en volwaardige maaltijd
Onze eigenzinnige versie beperkt zich niet tot Spanje alleen.

Minimum 15 personen

31.50€/pers., incl btw

32.50€/pers., incl btw + bain marie(s) om ze warm te houden

De warme tapas worden gepresenteerd in inox ovenschalen (opwarmtijd 30 min).

Koud:
Huis gerookte en gepekelde zalm met kruidenkaas
Gemengde olijven
Gedroogde ibericofilet
Maghreb kikkererwtensla
Parelcouscous met munt
Tapanade van  tomaat en oude Parmigiano
Pastasalade met zeevruchten
Olijvenbroodje

Warm:
Patatas bravas
Kippeboutjes (pollo de Elvira)
Paella
Pasta sobrasada (chorizo/manchego)
Albondigas met tomatensalsa (pittig balletjes van rundsvlees)
Ragú de pescado (scampi, zalm, kabeljauw)



Bovenstaand assortiment kan “licht” gewijzigd worden i.v.m. beschikbaarheid van ingrediënten.

PAËLLA

Minimum 12 personen

25.90 € incl. btw per persoon

Een zéér rijk gevulde paella.

Dit gerecht is klaar om in de oven op te warmen en wordt na het opwarmen in de paellapan geserveerd

Optioneel : Huur paellapan €15 incl. btw

  • Verse groenten
  • Zalmfilet
  • Scampi’s
  • Gamba’s
  • Inktvis
  • Mosselen
  • Kippeboutjes
  • Merguez
  • Spareribs
  • Stokbrood
Jaarlijks verlof van 15/8 t.e.m. 31/8!

Wij zijn in jaarlijks verlof van 15 augustus tot en met 31 augustus! 

De winkel zal dus gesloten zijn. Bestellingen uit onze digitale comptoir zijn uiteraard mogelijk om te plaatsen voor afhaling na de verlofperiode.

Bestellingen voor barbecue, feesten, buffetten via de contactformulieren kunnen eveneens worden geplaatst. Houd wel rekening met onze verlofperiode tot 31 augustus,  waardoor een antwoord enige vertraging kan hebben.