maart – oktober

budget barbecue
voor grotere groepen

 Vanaf 25 personen.
Deze formule is tot 100 pers. enkel mogelijk als afhaal en is een vast assortiment dat niet gewijzigd kan worden.
Alles mooi geprensenteerd op schotels en in kommen.
Vanaf 100 pers kan u koks bij huren indien nodig. Klik hier voor meer info

Budget bbq met buffet
25-50pers. : 27.50€/pers (incl. 6% btw)
50-100pers. : 27.00€/pers (incl. 6% btw)
+100 pers. : 26.50€/pers (incl. 6% btw)
+100 pers  op uw locatie met koks :29.50/pers (incl.12% btw, werkuren koks en bbq-toestel niet inbegrepen.
Met koks kan niet online besteld worden, enkel via aanvraag i.v.m beschikbaarheid koks.)
Assortiment vlees /vis
Tagliata van Limousin (steak)
Big Kapblok
Kippenbout gemarineerd en voorgegaard
Spareribs “De Kapblok” voorgegaard
Mergeuze
Griekse souflaki
Wilde zalm met basilicum en tomaat gemarineerd
(geen veggie mogelijk)
Assortiment side dish
Sla/tomaat/komkommer
Geraspte wortelen
Knolseldersla
Amerikaanse koolsla
Taboulé
Aardappelsla
Pastasalade
Jack potatos
Brood
Tartaar met verse kruiden
Cocktailsaus