maart – oktober

budget barbecue 

Zonder buffet 11.50€ per persoon (incl.  btw, afhalen)
Mét buffet 22.50€ per persoon (incl.  btw, afhalen)
Op uw locatie : 25.90€ (altijd met buffet, incl. btw, afwas van buffetmateriaal, excl. koks en toestellen, min. 30 volw.).

Dezelfde kwaliteit maar met minder dure soorten.
Minimum aantal 8 pers. (volw.).
Min. 24u op voorhand bestellen.
Vast assortiment, 400gr vlees/vis per pers.. Alles gemarineerd en/of gekruid en mooi op inox schotels gegarneerd.

VLEES/VIS
  • Hofmeester-steak
  • Big-Kapblok (hamburger van zuiver Limousin-rund en verse kruiden)
  • Mergeuze
  • Griekse souflaki
  • Gemarineerde en voorgesteamde kippeboutjes
  • Spare-ribs “de kapblok”,(voorgesteamd)
  • Zalm steak gemarineerd met tomaat/basilicum
BUFFET (OPTIONEEL, STEEDS COMPLEET, ZIE PRIJSVERSCHIL)
  • Verscheidene Salades/komkommer/tomaat
  • Amerikaanse koolsla
  • Geraspte wortelen
  • Aardappelsla
  • Rijstsalade met erwtjes
  • Soyascheutensla met mangosalsa & prei
  • Knolseldersla
  • Pastasalade pesto
  • Krieltjes in eigen frak met look
  • Provencaalse saus
  • Verse tartaar, cocktailsaus en bbq-saus.
  • Stokbrood