maart – oktober

budget barbecue 

Zonder buffet 11.50€ per persoon (incl.  btw, afhalen)
Mét buffet 22.50€ per persoon (incl.  btw, afhalen)
Op uw locatie : 25.90€ (altijd met buffet, incl. btw, afwas van buffetmateriaal, excl. koks en toestellen, min. 30 volw.).

Dezelfde kwaliteit maar met minder dure soorten.
Minimum aantal 12 pers. (volw.).
Min. 24u op voorhand bestellen.
Vast assortiment, 400gr vlees/vis per pers.. Alles gemarineerd en/of gekruid en mooi op inox schotels gegarneerd.

VLEES/VIS
  • Hofmeester-steak
  • Big-Kapblok (hamburger van zuiver Limousin-rund en verse kruiden)
  • Mergeuze
  • Griekse souflaki
  • Gemarineerde en voorgesteamde kippeboutjes
  • Spare-ribs “de kapblok”,(voorgesteamd)
  • Zalm steak gemarineerd met tomaat/basilicum
BUFFET (OPTIONEEL, STEEDS COMPLEET, ZIE PRIJSVERSCHIL)
  • Verscheidene Salades/komkommer/tomaat
  • Amerikaanse koolsla
  • Geraspte wortelen
  • Aardappelsla
  • Rijstsalade met erwtjes
  • Knolseldersla
  • Pastasalade tomaat/mozzarella
  • Krieltjes in eigen frak met look
  • Provencaalse saus
  • Verse tartaar, cocktailsaus en bbq-saus.
  • Stokbrood