maart - oktober
budget barbecue
Vanaf 15 personen.
Deze formule is is een vast assortiment dat niet gewijzigd kan worden.
Alles mooi geprensenteerd op schotels en in kommen.
Budget bbq met buffet
15-50pers. : 27.50€/pers (incl. 6% btw)
50-100pers. : 27.00€/pers (incl. 6% btw)
+100 pers. : 26.50€/pers (incl. 6% btw)
Budget bbq zonder buffet
14.50€/pers (incl. 6% btw)
Assortiment vlees /vis
Tagliata van Limousin (steak)
Big Kapblok
Kippenbout gemarineerd en voorgegaard
Spareribs “De Kapblok” voorgegaard
Mergeuze
Griekse souflaki
Wilde zalm met basilicum en tomaat gemarineerd
(geen veggie mogelijk)
Buffet - side dish
Sla/kerstomaat/komkommer
Geraspte wortelen
Knolseldersla
Amerikaanse koolsla
Taboulé
Aardappelsla
Pastasalade
Jack potatos
Brood
Tartaar met verse kruiden
Cocktailsaus